辛いだけではない南タイ料理のお勧めメニューまとめ



日本以上に飲食店が充実している食の街バンコクではタイ全土の多種多様な料理を食すことができます。 その中でも、「一番辛い」と言われる南部料理にスポットを当てて紹介していく今回は、ガイドブックに載っているメジャーなものから地 … “辛いだけではない南タイ料理のお勧めメニューまとめ” の続きを読む


バンコクと地方の違いは「意識」と「料理」にあり



バンコクと地方の格差は、昔に比べると表面的には縮小されているかのように見えます。 しかし、それは地方都市でも携帯電話や衛星テレビが普及し、大型ショッピングセンターが次々に建設されるなど、インフラ面での差が縮まったに過ぎま … “バンコクと地方の違いは「意識」と「料理」にあり” の続きを読む


台北一人旅 ② 鉄板の観光スポット & グルメ満喫旅情編



中国語を全く話せない私の初めての「海外旅行一人旅」はなぜか台湾でした。 それはヨーロッパ周遊旅行の寄り道でもあり、心の半分は次の訪問先であるイタリアのローマに。。。   そんな思いとは裏腹に、2泊3日と短期なが … “台北一人旅 ② 鉄板の観光スポット & グルメ満喫旅情編” の続きを読む