南アフリカの基本情報とオススメ料理 (グルメ)



世界的に有名な人気観光地の一つ南アフリカ共和国に、「いつかは行ってみたい」と考えている方もいるのではないでしょうか。

国立公園や自然保護区が多く、動物サファリやハイキング、フラワーウォッチ、ホェールウォッチ、ダイビングなど多彩な楽しみ方がある南アフリカは、気候も全体的に温暖で過ごしやすい場所が多いです。

 

温暖な気候に育まれたワインは美味しいものが多く、ワインランドツアーなども楽しいものです。海岸地方では、美味しい魚介類が有名で、ワインと一緒に食べると格別です。

大自然の美しさを残しつつ、南アフリカは経済的にもアフリカ大陸最大の国…と言われています。

 

そんな南アフリカの「基本情報」と「グルメ情報」をまとめてみました。次回の旅の参考になれば幸いです。
 

 

南アフリカの基本情報

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治安は大丈夫?

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南アフリカの食べ物

様々な面で多彩な国「南アフリカ」は、食文化も多種多様!この国の郷土料理は、まさに文化の融合によって生まれたと言っても過言ではないでしょう。そんな料理のいくつかをここで紹介したいと思います。

 


🔴  イミフィノ・パティ

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🔴  ウォーターブロメジエブレディ

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🔴  キャッサバ

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🔴  シェパーズパイ

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🔴  ジョロフ・ライス

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🔴  パップ

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🔴  バニーチャオ

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🔴  フェトクック

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🔴  ボーアウォース

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🔴  ポイキ

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🔴  ボボティ

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まとめ

いかがでしたか?

日本ではなかなか食べる機会のない食べ物が多いですし、実に美味しそうですよね!
 

ほかにも、オランダ生まれのデザート「ミルク・タルト」や甘いシロップで漬け込んだドーナッツ「コークシスターズ」などなど、南アフリカの郷土料理には長〜い歴史が詰まっています。

南アフリカには黒人文化だけでなく、ヨーロッパやアジアの文化も多く入ってきているのでいろんな料理を食べることができます。南アフリカへ行ったら、ぜひ本場の味を召し上がってみてくださいね。

 

 

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